活動ブログ

2019年04月

2019.04.29

4月のこども食堂

4月のこども食堂

今月も4月11日、25日の2回、こども食堂を開きました。
今年は昨年よりちょっと遅くなりましたが、美しい
桜の花をすぐそこに見ながらの食堂です。
飾りつけも春爛漫です。



4月11日(第2木曜日)


今日の献立は
・鶏肉の照り焼き
・ほうれん草の和え物
・きゅうりの漬物
・具だくさんの味噌汁
です。



鶏肉はほっこりと柔らかくジューシーな出来上がりでしたよ。

4月25日(第4木曜日)


今日の献立は
・白身魚の甘酢あんかけ
・ネギと厚揚げの煮物
・味噌汁
です。



白身魚はまたまた但馬魚市場㈱様から頂きました。
切り身にしてあるので料理するのも、食べるのもとても
勝手が良かったです。

ドーナツが入っている豊岡健康福祉センターの周りは
桜並木が続いていて、春はあたりが桜色に染まります。



5月の食堂も予定通り、9日(第2木)、23日(第4木)と
開きます。いい季節です。みなさんお出かけください。





2019.04.05

3月こども食堂

2019年3月こども食堂

寒くなったり、暖かくなったり
足踏みしながらもう春はすぐそこですね。

3月も2回のこども食堂を開きました。

3月14日
今日の献立は3月ということでちらし寿司です。
目にも楽しいものが出来上がりました。



献立
・ちらし寿司
・竹輪の磯部揚げ、サツマイモの天ぷら
・ほうれん草の胡麻ピーナツ和え
・味噌汁

食堂の飾りも春バージョンです。

今日は本当にたくさんの方に来ていただき、嬉しい悲鳴の1日でした。


3月28日
月2回の食堂のうち、できるだけ1回は魚の料理を入れるようにしています。
魚離れと言われますが、美味しい魚料理を食べて貰って、小さいお子様も
魚って美味しいんだと思っていただければと考えています。



献立
・ハタハタの南蛮漬け・トマト添え
・鶏だんごと白菜の汁だくさんの煮物
・野菜たっぷりの味噌汁



ハタハタは今回も但馬魚市場㈱様から提供して頂きました。
油でしっかりと揚げたハタハタは骨まで食べられます。

今回使ったお野菜も、ほとんどご寄付頂いたものです。

今日のお花は桃の花でした。



来月も2回のこども食堂を開きます。
4月11日(第2木曜)、25日(第4木曜)です。
皆さんお越しくださいね。

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