活動ブログ

2021年12月

2021.12.26

12月こども食堂

2021年12月こども食堂

今年のこども食堂が終わりました。
無事に12月も開催出来てほっとしています。

12月9日


献立
・ハッシュドポーク(ハヤシライス)
・ポテトサラダ
・即席漬け
・ドーナツ



本日はビーフではなく豚肉を使ってハッシュドポークを作りました。
ソースには様々な食材を入れ、深みのある味になりました。

今回も美味しいドーナツを「ミスタードーナツ・コープデイズショップ」様から
ご提供いただきました。クリスマスバージョンのドーナツです。

12月23日

献立
・シーフードピラフ
・鶏手羽の唐揚げ
・カボチャポタージュ
・ドーナツ



本日はクリスマスバージョンの献立です。
カボチャポタージュは柔らかく湯がいた、たっぷりのカボチャを
つぶして作りました。
本日も「ミスタードーナツ・コープデイズショップ」様からドーナツを
ご提供いただきました。今月は2回もご提供頂き、本当にありがとうございました。

(ドーナツはいつも持ってきてくださいます。本当にありがとうございます)


販売もありました

昨年に引き続きコロナに翻弄された1年でしたが、何とか状況に
応じて食堂を開くことができました。
来年こそは明るいニュースでみんなの笑顔がかえってくる1年になりますよう。

1月は、13日(第2木)、27日(第4木)に食堂を開く予定です。
皆さまどうぞ、お越しください。

ドーナツ食堂スタッフ一同

2021.12.04

11月こども食堂

2021年11月こども食堂

11月は無事に2回のこども食堂を開くことができました。
まだまだ、心騒ぐことの多い社会情勢ですが、無事に開催
できたことに感謝しています。


11月11日

献立
・ごぼう入りみそ煮込みハンバーグ
・味噌汁
・即席漬け



本日は、たっぷり野菜の煮込みハンバーグです。
試作を重ねて臨みましたがいかがでしたでしょう?

写真には写っておりませんが、今回も美味しいドーナツを
「ミスタードーナツ・コープデイズショップ」様からご提供いただきました。

11月25日

献立
・揚げサバの甘酢あんかけ
・和え物
・味噌汁



2回のうち1回はできるだけ魚料理を入れるように心がけています。
いつもご支援くださる「但馬魚市場(株)」様から今回も新鮮な
サバを頂き、甘酢あんかけにしました。



早くコロナのことを考えずに暮らせる毎日が戻ってきてほしいものです。
可能な限り、変わらぬ活動を続けていきたいと考えています。

12月は、9日(第2木)、23日(第4木)に食堂を開く予定です。
早くも今年最後の月となりました。皆さまどうぞ、お越しください。

ドーナツ食堂スタッフ一同

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