活動ブログ

4月のこども食堂

今月も4月11日、25日の2回、こども食堂を開きました。
今年は昨年よりちょっと遅くなりましたが、美しい
桜の花をすぐそこに見ながらの食堂です。
飾りつけも春爛漫です。

4月11日（第2木曜日）

今日の献立は
・鶏肉の照り焼き
・ほうれん草の和え物
・きゅうりの漬物
・具だくさんの味噌汁
です。

鶏肉はほっこりと柔らかくジューシーな出来上がりでしたよ。

4月25日（第4木曜日）

今日の献立は
・白身魚の甘酢あんかけ
・ネギと厚揚げの煮物
・味噌汁
です。

白身魚はまたまた但馬魚市場㈱様から頂きました。
切り身にしてあるので料理するのも、食べるのもとても
勝手が良かったです。

ドーナツが入っている豊岡健康福祉センターの周りは
桜並木が続いていて、春はあたりが桜色に染まります。

5月の食堂も予定通り、9日（第2木）、23日（第4木）と
開きます。いい季節です。みなさんお出かけください。

2019年3月こども食堂

寒くなったり、暖かくなったり
足踏みしながらもう春はすぐそこですね。

3月も2回のこども食堂を開きました。

3月14日
今日の献立は3月ということでちらし寿司です。
目にも楽しいものが出来上がりました。

献立
・ちらし寿司
・竹輪の磯部揚げ、サツマイモの天ぷら
・ほうれん草の胡麻ピーナツ和え
・味噌汁

食堂の飾りも春バージョンです。

今日は本当にたくさんの方に来ていただき、嬉しい悲鳴の1日でした。


3月28日
月2回の食堂のうち、できるだけ1回は魚の料理を入れるようにしています。
魚離れと言われますが、美味しい魚料理を食べて貰って、小さいお子様も
魚って美味しいんだと思っていただければと考えています。

献立
・ハタハタの南蛮漬け・トマト添え
・鶏だんごと白菜の汁だくさんの煮物
・野菜たっぷりの味噌汁

ハタハタは今回も但馬魚市場㈱様から提供して頂きました。
油でしっかりと揚げたハタハタは骨まで食べられます。

今回使ったお野菜も、ほとんどご寄付頂いたものです。

今日のお花は桃の花でした。

来月も2回のこども食堂を開きます。
4月11日（第2木曜）、25日（第4木曜）です。
皆さんお越しくださいね。