活動ブログ

2023年3月29日

コープデイズ豊岡様からご寄付頂きました。

【商品の購入で募金をする】の企画で、組合員の皆様からご寄付頂いた基金でドーナツに調味料を買っていただきました。

油25本、ケチャップ10本、マヨネーズ20本です。どれも大きなサイズで、調味料は毎日必要なものなのでとてもありがたく、

思わず歓声をあげてしまいました。

店長様自ら持ってきていただきました。こども食堂の理念に賛同いただき、何か助けになりたいという言葉に、本当に

力づけられました。

たくさんの方々に、様々な形で支えられていることに感謝、感謝です。

コープデイズ豊岡様、そして支えて下さる地域の皆様、ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。

2023年3月こども食堂

桜の便りというより、満開の桜を迎えた3月です。
今月も無事2回のこども食堂を開くことができました。

3月9日（第2木）

看板

献立
・油揚げ肉包み甘辛煮
・ポテトサラダ
・味噌汁
・ドーナツ

今日は、ちょっと手の込んだ献立です。開いた油揚げでひき肉を包み、
甘辛く煮上げました。家庭の味ですね。
本日も「ミスタードーナツ・コープデイズショップ」様から
ドーナツを提供頂きました。本当にいつもありがとうございます。

2月23日（第4木）

看板

献立
・山菜おこわ（先月に引き続きおこわシリーズです）
・煮魚（カレイ）
・酢の物
・味噌汁

今日のカレイも但馬魚市場㈱様からご提供頂きました。
とても大きく、新鮮なカレイで、新鮮な魚を「かたい」と言いますが
本当に「かたい」カレイでした。頑張って料理しました。

（ミーティング　若者も元気に参加しています）

次回からは新しい年度に入ります。コロナで翻弄されたここ数年でしたが
これからは心置きなく食堂を開けるのではないかと、明るい希望を持っています。


4月のこども食堂は
4月13日（第2木）　
  27日（第4木）です。

皆さまのお出でをお待ちしております。

スタッフ一同

2023年2月こども食堂

寒い日が続きましたが、無事2回のこども食堂を開くことができました。

2月9日（第2木）

看板

献立
・あんかけ堅焼きそば（皿うどん）
・酢の物
・味噌汁
・ドーナツ

今日は、堅焼きそば（長崎皿うどん）をおかずにしたメニューです。
ちょっと濃い目の味で、おかずになる焼きそばです。
酢の物には、頂いたキウイを付けました。いつも頂いている
「ミスタードーナツ・コープデイズショップ」様のドーナツもありました。
ほとんど毎回野菜の販売もしています。当会にいつもご寄付頂いている
「マルイチ」様の野菜です。

1月16日（第3木）

看板

献立
・黒豆おこわ
・イワシフライ
・ひじき煮
・かき玉汁

今月は第4木曜が祝日なので、1週間早く開催しました。
献立はイワシフライです。これも但馬魚市場㈱様から提供頂きました。
とても新鮮でお腹も硬く、嬉しくスタッフで調理しました。
いろんなものをご寄付頂くのですが、今日の黒豆おこわは頂いたモチ米を
使って作りました。豆は柔らかく、お米はふんわりでとても美味しかったです。

2月も終わり、3月はどんどん春が近づいてくる気がします。
暖かい春になると、気持ちもはればれ、皆さま厚い上着をぬいで、
こども食堂にお出で下さいね。

3月のこども食堂は
3月9日（第2木）　　（すみません、今の時点で終了してます）。
23日（第4木）

お待ちしております。

スタッフ一同